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Le ultime curiosità dal Molise

La transumanza è stata un'antichissima pratica migratoria che ha caratterizzato per secoli la pastorizia nell'area dell'Appennino centro meridionale.

I tratturi e la transumanza: antica tradizione molisana

Il Molise è senza dubbio una delle Regioni italiane meno conosciute dal punto di vista turistico.

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Un viaggio in questa regione è sinonimo di scoperta, avventura, a contatto con la natura

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La costa molisana merita davvero di essere visitata per scoprire la bellezza delle sue spiagge e del suo mare cristallino.

La costa molisana

Itinerari per vacanze in Molise

Il Molise: regione piccola come dimensioni, ma grande come offerta, sia turistica che gastronomica e culturale.

Grazie alla sua posizione geografica, garantisce:

  • 40 km di costa affacciata sul Mar Adriatico, con le località turistiche di Campomarino e Termoli (quest'ultima ha conquistato più volte il prestigioso riconoscimento di Bandiera Blu);
  • montagne innevate e i moderni impianti sciistici di Campitello Matese e di Capracotta (qui si trova anche un bellissimo Orto Botanico);
  • entusiasmanti percorsi da fare in bici, a cavallo e a piedi;
  • borghi medievali e specialità gastronomiche eccellenti.

I borghi di Frosolone, Fornelli, Agnone e Scapoli, sembrano essere rimasti inalterati nel tempo, con le loro stradine, le chiese, gli scorci, le piccole trattorie.

Si, perchè la tradizione enogastronomica del Molise è ricchissima, fatta di piatti squisiti a base di pesce fresco, soprattutto il pesce azzurro, come le strepitose triglie con la mollica di pane, o il baccalà fritto; il maiale fatto in insalata con aglio, sedano e limone; la pasta e fagioli e i cavatelli e i dolci squisiti come la cicerchiata, i caragnoli e le ostie farcite.

Se dunque volete trascorrere qualche giorno di vacanza e scoprire una regione di cui si parla troppo poco, allora il Molise vi stupirà e conquisterà un posto nel vostro cuore.


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